Serdecznie Zapraszamy, Prezenty na życzenie klientów. Możliwość wysyłki :)

PŁATNOŚĆ KARTĄ

Sklep Herbaty Świata wprowadził możliwość płacenia kartą .Serdecznie zapraszamy.

ZMIANA ADRESU SKLEPU.

Sklep Herbaty Świata został przeniesiony z ul.Jagiellońskiej 18 na ul.Jagiellońską 16 .Zapraszamy serdecznie .

PARZENIE HERBATY

HERBATA ZIELONA Z DODATKAMI SENCHA KAKTUSOWA

Sencha Kaktusowa - to herbata zielona Sencha z dodatkiem kwiatów kaktusa i trawy cytrynowej, kwiatu pomarańczy i aromatu opuncji. Charakteryzuje się przyjemnym zapachem i delikatnym smakiem.

Sposób przygotowania: 1 łyż./fliżankę zalać wodą o temp. 70-80 st. C, parzyć 2-3 min.

HERBATA ZIELONA Z DODATKAMI SENCHA SAKURA

Sencha Sakura - herbata Sencha z dodatkiem owoców wiśni, dzikiej róży, kwiatów piwonii i róży. Charakteryzuje się intensywnym, kwiatowym aromatem.

Sposób przygotowania: 1 łyż./fliżankę zalać wodą o temp. 80 st. C, parzyć 2-3 min.

HERBATA ZIELONA Z DODATKAMI SENCHA ANANASOWA

Sencha Ananasowa - zielona herbata Sencha z kawałkami ananasa i melona, kwiatem słonecznika i aromatem.

Herbata zielona Sencha, to klasyka japońskich zielonych herbat - delikatny, wykwintny smak i aromat. Pierwszy zbiór trwa od końca kwietnia do połowy maja. Przeprowadzany jest z reguły nożycami mechanicznymi lub maszynowo, choć najwyższej jakości Sencha zrywana jest ręcznie.W niektórych rejonach liście zbiera się co 45 dni, cztery razy do roku, ale najlepsze zbiory dają dwa pierwsze zbiory.Herbata z pierwszego zbioru charakteryzuje się miękkim,subtelnym smakiem, z drugiego jest mocniejsza, zawiera więcej taniny, ponieważ liście rozwijają się na mocniejszym słońcu.

Proces obróbki wygląda podobnie jak przy produkcji zielonej Gyokuro. Liście są poddawane działaniu pary, przedmuchiwane gorącym powietrzem, a następnie suszone i zwijane w wąskie igły.Duże i szerokie liście dają po zaparzeniu świeży, delikatny aromat i piękny jasnozielony kolor.Bardzo dobrze wpływa na trawienie. Szczególnie polecamy ją po posiłkach. Katechiny i taniny zawarte w Sencha mają silne właściwości przeciwutleniające, dzięki czemu wymiatają wolne rodniki, przyczyniające się do rozwoju raka. Polifenole, do których należą katechiny, chronią także nasz organizm przed wieloma schorzeniami i spowalniają proces starzenia się.Sencha jest polecana diabetykom, ponieważ zawiera goryczki, które zapobiegają wzrostowi poziomu cukru we krwi, regulują wydzielanie żółci, pobudzają apetyt i ułatwiają trawienie, nasilając przy tym procesy redukcji tkanki tłuszczowej. Polifenole obecne w zielonej herbacie Sencha przyspieszają zamianę tłuszczu w energię, co wiąże się z systematyczną utratą wagi.Pić po posiłkach lub na zimno jako orzeźwiający napój.

Sposób przygotowania: 1 łyż./fliżankę zalać wodą o temp. 70-80 st. C, parzyć 2-3 min.

HERBATA ZIELONA Z DODATKAMI SENCHA POZIOMKOWA

Sencha Poziomka - cudowna kompozycja, której wiele osób nie może się oprzeć. Kawałki poziomek oraz jabłka tworzą bardzo unikalną mieszankę na bazie Senchy. Bardzo aromatyczna herbata dla osób lubiących delektować się pięknym zapachem i intensywnymi nutami owocowymi.

Sposób przygotowania: 1 łyż./fliżankę zalać wodą o temp. 70-80 st. C, parzyc 2-3 min.

Herbata zielona Sencha, to klasyka japońskich zielonych herbat - delikatny, wykwintny smak i aromat. Pierwszy zbiór trwa od końca kwietnia do połowy maja. Przeprowadzany jest z reguły nożycami mechanicznymi lub maszynowo, choć najwyższej jakości Sencha zrywana jest ręcznie. W niektórych rejonach liście zbiera się co 45 dni, cztery razy do roku, ale najlepsze zbiory dają dwa pierwsze zbiory.

Herbata z pierwszego zbioru charakteryzuje się miękkim,subtelnym smakiem, z drugiego jest mocniejsza, zawiera więcej taniny, ponieważ liście rozwijają się na mocniejszym słońcu. Proces obróbki wygląda podobnie jak przy produkcji żielonej Gyokuro. Liście są poddawane działaniu pary, przedmuchiwane gorącym powietrzem, a następnie suszone i zwijane w wąskie igły. Duże i szerokie liście dają po zaparzeniu świeży, delikatny aromat i piękny jasnozielony kolor.

Bardzo dobrze wpływa na trawienie. Szczególnie polecamy ją po posiłkach. Katechiny i taniny zawarte w Sencha mają silne właściwości przeciwutleniające, dzięki czemu wymiatają wolne rodniki, przyczyniające się do rozwoju raka. Polifenole, do których należą katechiny, chronią także nasz organizm przed wieloma schorzeniami i spowalniają proces starzenia się.

Sencha jest polecana diabetykom, ponieważ zawiera goryczki, które zapobiegają wzrostowi poziomu cukru we krwi, regulują wydzielanie żółci, pobudzają apetyt i ułatwiają trawienie, nasilając przy tym procesy redukcji tkanki tłuszczowej. Polifenole obecne w zielonej herbacie Sencha przyspieszają zamianę tłuszczu w energię, co wiąże się z systematyczną utratą wagi. Pić po posiłkach lub na zimno jako orzeźwiający napój.

HERBATA ZIELONA Z DODATKAMI OLOONG MILK

OLOONG MILK - wysokojakościowy oolong pochodzący z Anxi w prowincji Fujian, znanej z produkcji wyśmienitych herbat. Swój niepowtarzalny smak herbata ta zawdzięcza specjalnej technice która pozwala przed wysuszeniem liści w wyjątkowy sposób nadać mleczny aromat.Liście są duże, zwinięte w małe nieregularne kuleczki o mlecznym aromacie.

Herbata ta wyśmienicie nadaje się do wielokrotnego zaparzania. Kremowo-mleczny napar ma kolor żółto - złoty. Smak i zapach tej herbaty są tak niesamowite, że tworzą piękną i aromatyczną, harmonijną kompozycję, której wielu nie może się oprzeć.

Sposób przygotowania: 1 łyż./filiżankę zalać wodą o temp. 90 st. C, parzyć 5 min. Zaleca się zaparzać tą herbatę przynajmniej trzy razy (choć znane są przypadki i siedmiokrotnego zaparzania), za każdym razem uzyskując pełny smak i aromat. Od trzeciego parzenia warto wydłużyć czas zaparzenia o 1-2 minuty.

HERBATA ZIELONA Z DODATKAMI GENMAICHA

Genmaicha - to tradycyjna japońska mieszanka herbaty bancha z prażonym ryżem i jęczmieniem, podobnym do prażonej kukurydzy. Herbata o jasnobrązowym, orzeźwiającym naparze i orzechowym zapachu.

Do picia o każdej porze dnia, zwłaszcza do lekkich potraw.

Sposób parzenia: ok. 15-30 sekund wodą o temperaturze 80°C (ok. 2 min. po zagotowaniu).

HERBATY ZIELONE NATURALNE KOKEICHA

Kokeicha - to zielona herbata japońska, niewątpliwie prawdziwy rarytas. Nie jest to typowy susz herbaciany, nie są to też listki ani pąki. Jest to sproszkowana herbata sporządzana z liści ścieranych na proszek, mieszanych z wodą i sproszkowanym ryżem, a następnie przeciskanych przez specjalne formy, suszonych i w końcu ciętych na kształt sosnowych igiełek. Należy więc do rodziny herbat "prasowanych". Ma łagodny smak, w którym odczuwa się odrobinę słodyczy, pochodzącej od ryżu.

Sposób przygotowania: Dwie łyżeczki na filiżankę, zalać wodą o temperaturze 60-70 stopni C. Parzyć 1,5-2 minuty. Zaparzona daje żółto-zielony napar o delikatnym, lekkim smaku. Najlepiej smakuje bez dodatków. W przeciwieństwie do innych zielonych herbat nie trzeba jej usuwać z kubka (Japończycy wróżą z powstałego na dnie kształtu), a pozostałe "igiełki" można zaparzyć jeszcze 1 - 2 razy do całkowitego rozpuszczenia.

HERBATY ZIELONE NATURALNE YUNNAN ZIELONA

Yunnan zielona - uprawiana jest w specjalnie pielęgnowanych, najlepszych ogrodach herbacianych Chin. Sporządza się ją ze skrupulatnie dobieranych, młodych i nierozwiniętych jeszcze pączków liściowej górnej partii rośliny, tzw.tipsów.

Sposób przygotowania naparu: 1 łyżeczkę na filiżankę zalewać wodą o temperaturze około 65-80 stopni C. Parzyć kilka minut (2-4 w zależności od upodobań).